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新聞資訊
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2019-121
美味餅干藏殺機，品牌都中招！近日，香港消費者委員會對市面上58款餅干及甜酥餅進行了檢測，發現其中部分樣本含有具有基因毒性和致癌性的環氧丙醇和丙烯酰胺。尤其是無印良品的一款產地為馬來西亞的榛子燕麥餅干，在檢測的非預先包裝或豁免營養標簽的預先包裝樣品中，兩種有害物質的含量均為高。餅干檢出致癌物？氣質聯用儀揭開環氧丙醇的“真面目”那么環氧丙醇和丙烯酰胺究竟是何物？真的能致癌嗎？先來看看環氧丙醇，它是一種無色、近于無臭的化學物質，別名又叫縮水甘油。這種物質一般用作天然油和乙烯基聚合物...
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近日，外媒報道稱，由世界衛生組織委托開展的一項研究表明，食用大量高纖維和全谷類食物的人，比起意識中纖維含量低的人，患心臟病、中風、糖尿病等慢性病的風險更低。消息還稱，每天攝入25克到29克的膳食纖維，能給身體健康帶來不少好處。今天，我們不如就來聊一聊膳食纖維。經常購買包裝食品的讀者可能會發現，越來越多的食品開始在包裝上重點標注其膳食纖維的含量。出現這種現象的原因很大程度上離不開膳食纖維與“纖體”之間的聯系。適當攝入膳食纖維，一方面可以改善人體對于葡萄糖的吸收，增加飽腹感；另一...
查看更多2019-121
每年一月份總是活動多的一個月，上公司年會下到員工聚餐，所有人都不亦樂乎。不過，活動歸活動，年終總結還是要交的。去年工作出色的自然喜不自勝，美滋滋地把年終總結交上去，坐等老板給表揚發獎勵。然而，業績平平甚拖了團隊后腿的，可能連公司的年夜飯都咽不下去了。儀器銷售進階記先別急著自我懷疑甚自我否定！想知道自己到底適不適合做儀器銷售，應不應該繼續在這行做下去，有沒有可能在新的一年扳回一城，不妨看完這篇文章再下定論。為什么你跑了那么多家研究所、實驗室、高等院校，都沒有做成多少單？為什么同...
查看更多2019-117
你認為“中國制造”是“褒義詞”還是“貶義詞”？一直以來，中國的生產業都在飛速發展，但在國人眼中，“中國制造”卻始終逃脫不了代工、山寨兩個詞語，于是很多時候，“中國制造”不但不是驕傲，在某些層面上更像是用來襯托進口的“貶義詞”。而曾經科研儀器行業就是其中，但是今時不同往日，今天，我們就站在科研儀器領域，來聊一聊“中國制造”的話題。近日，德國之聲公開的一篇文章《“中國制造”的進步》中提到一個詞——“創新精神”，文章作者認為，雖然早期的中國是通過和仿造追求與西方力量的平衡，但是現在...
查看更多2019-117
在薯片、飲料等食品的包裝上，筆者常常能見到這樣一條須知：若發現脹包或滲漏，請勿打開食用。對這句話有了關注以后，筆者時常留意這些充氣包裝是否有上述現象，但遲遲不曾遇到。進入食品機械行業，筆者才了解到，這類食品包裝出廠前會進行密封性測試；針對真空、充氮、充混合氣體這類包裝，還會進行氧氣測試，確保產品包裝完好。密封試驗儀通常來說，密封的食品包裝杜絕了食品與外界空氣交流的可能性，再加上殺菌設備的事先作用，使得食品能夠較長時間處于相對無菌狀態，食品存儲時間得到進一步延長。對食品包裝的密...
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